Comment faire un latte glacé sans café ? Recettes maisons

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Vous aimez les lattes glacés mais vous n’êtes pas un fan de café ? No problem !

Il existe de nombreuses alternatives pour réaliser un délicieux latte glacé sans café.

Dans cet article, découvrez toutes les astuces et recettes pour réaliser des lattes glacés parfaits, sans café, avec des ingrédients frais et savoureux.

Alors, prêts à découvrir de nouvelles boissons glacées ? C’est parti !

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Les alternatives de café

Vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs pour vos lattes glacés ? Pas de panique, il existe des alternatives de café tout aussi délicieuses !

Les fruits

D’abord, pourquoi ne pas essayer une infusion de fruits et de plantes ? C’est une alternative saine et naturelle qui apporte de la fraîcheur à votre boisson glacée.

Vous pouvez utiliser des feuilles de menthe, des zestes d’agrumes, des baies de goji… Il suffit de les faire infuser dans de l’eau chaude, puis de les refroidir avant de les utiliser pour votre latte glacé.

Le thés glacé

Ensuite, vous pouvez opter pour un thé glacé. Il existe de nombreuses variétés de thé, chacune avec ses propres arômes et saveurs.

Vous pouvez utiliser du thé vert, du thé noir, du thé rouge… Les possibilités sont infinies !

Le sirop

Et pourquoi ne pas ajouter un peu de sirop glacé à votre latte glacé ? C’est un moyen facile d’ajouter de la saveur à votre boisson glacée.

Vous pouvez utiliser du sirop de sucre de canne, du sirop de miel, du sirop de sirop d’érable.

Ajoutez-en une cuillère à soupe dans votre latte glacé pour un goût sucré et savoureux.

En somme, il existe de nombreuses alternatives de café pour vous permettre de varier les plaisirs !

N’hésitez pas à expérimenter avec différentes ingrédients pour trouver votre recette préférée de café glacé maison.

Recettes de café glacé maison

Vous êtes prêts à tenter l’aventure de la réalisation de votre propre latte glacé chez vous ? Voici quelques recettes pour vous mettre l’eau à la bouche !

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Latte glacé à la vanille

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait glacé
  • 1 cuillère à soupe de sirop de vanille
  • 1/2 tasse d’expresso glacé
  • Glaçons

Méthode :

  • Dans un shaker, mélangez le lait glacé et le sirop de vanille.
  • Ajoutez l’expresso glacé et les glaçons.
  • Secouez bien le tout.
  • Versez la préparation dans un verre à latte glacé.
  • Garnissez avec de la chantilly et de la poudre de vanille si désiré.

Latte glacé végétalien

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait végétalien glacé (soja, amande, noisette)
  • 1/2 tasse de café glacé
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • Glaçons

Méthode :

  • Dans un shaker, mélangez le lait végétalien glacé, le café glacé et le sirop d’agave.
  • Ajoutez les glaçons.
  • Secouez bien le tout.
  • Versez la préparation dans un verre à latte glacé.
  • Garnissez avec de la noix de coco râpée si désiré.
  • Savourez !

Latte glacé avec cardamome et cannelle

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait glacé
  • 1/2 tasse d’expresso glacé
  • 1 cuillère à café de grains de cardamome
  • 1 pincée de cannelle
  • Glaçons

Méthode :

  • Dans un blender, mélangez le lait glacé, l’expresso glacé, les grains de cardamome et la cannelle.
  • Ajoutez les glaçons.
  • Mixez jusqu’à obtenir une texture homogène.
  • Versez la préparation dans un verre à latte glacé.
  • Garnissez avec une pincée de cannelle si désiré.

N’hésitez pas à varier les ingrédients et à ajouter vos propres touches personnelles à ces recettes de café glacé maison. Vous pouvez également utiliser d’autres alternatives de café pour encore plus de saveurs !

Astuces et conseils pour une boisson glacée parfaite

Vous voulez réaliser des lattes glacés dignes des meilleurs baristas ? Voici quelques conseils pour vous aider à obtenir une boisson glacée parfaite.

Comment faire mousser le lait froid

Pour obtenir une belle mousse froide, il est important d’utiliser du lait froid et de le fouetter énergiquement.

Vous pouvez utiliser un fouet manuel ou un fouet électrique pour cela. Il est important de fouetter le lait jusqu’à ce qu’il soit épais et mousseux.

Comment faire mousser le lait pour latte art ?

Comment ajouter des saveurs à votre café glacé

Vous pouvez utiliser des sirops glacés, des infusions de fruits et de plantes, des épices comme la cannelle ou la cardamome, des herbes fraîches comme la menthe, des zestes d’agrumes, etc.

Vous pouvez également utiliser des ingrédients comme le chocolat ou le caramel pour ajouter une touche sucrée à votre boisson glacée.

Il suffit d’utiliser votre imagination et d’expérimenter avec différents ingrédients pour trouver les saveurs qui vous plaisent le plus.

Préparer un latte glacé sans café, en résumé

Les amateurs de café savent à quel point un café glacé peut être rafraîchissant par une chaude journée d’été!

Heureusement, la recette du latte glacé sans café permet l’accès à des alternatives de café si vous ne pouvez (ou ne voulez) pas utiliser du café réel.

Avec des boissons telles que le Starbucks froid, le latte glacé à la vanille, le végétalien, aux épices ou au chocolat et même au lait végétalien, les possibilités sont infinies !

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